喜多方@バーガー

-喜多方ラーメン04-


↑こんな感じで提供されます。(EOS_M+EF35mmF2_IS)

以前地元の七夕まつりの出店で食べて衝撃を覚えてから「本物を一度地元で食べてみたい」と
思っていました。今回福島県に単身赴任が決まった時からそのチャンスをうかがっていて
今回やっと叶いました。

喜多方ラーメンバーガー

喜多方市の中心街から7km、米沢方面へ向かう国道121号線沿いにある「道の駅喜多の郷」の
レストランふるさと亭にて食べられるというこのバーガー、喜多方ラーメンの麺を焼き固めた
バンズの中に豚の角煮・メンマ・ナルト・ネギなど喜多方ラーメン定番の具材を挟み込んだと
いうものなんです。

ビジュアル的に地味で少々がっかりだったのですが、喜多方産の小麦粉や食材を使用し、本物の
喜多方ラーメンのスープで味付けをするなど、かなり気合が入っている逸品でした。

実際に食べてみたらびっくりするくらい喜多方ラーメン感が出ていて、感動しちゃいましたヨ。

喜多方へ行ったらまずは喜多方ラーメンだと思いますが、お腹に余裕がありましたら是非!


↑喜多方ラーメンバーガー 350 円  地味なんだけど、喜多方ラーメンだ。(驚) (EOS_M+EF35mmF2_IS)

<喜多方ラーメン>
01.喜多方ラーメン来夢 猪苗代店 (猪苗代町)
02.坂内食堂(喜多方市)
03.かど屋食堂(喜多方市)
04.喜多方ラーメンバーガー(喜多方市)
05.あべ食堂(喜多方市)

【メモ】
道の駅喜多の郷 レストランふるさと亭
住所:福島県喜多方市 松山町鳥見山字三町歩5598-1
電話番号:0241-21-1139
営業時間:10:00~18:00 (~19:00 6月-8月)
お休み:年末年始
駐車場:無料多数

◆写真日記◆

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