どぶ板食堂Perry

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↑お昼時には行列が!(EOS_5DMark3+EF16-35mmF2.8LⅡ)

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↑店内はライトな雰囲気で安心です。(EOS_5DMark3+EF16-35mmF2.8LⅡ)

2008年11月、米軍横須賀基地から海軍の伝統的なハンバーガの調理法が横須賀市に
提供されました。
このレシピをもとに誕生したヨコスカネイビーバーガー(YOKOSUKA NAVY BURGER)は
横須賀市内ベース近辺の13店舗で販売されています。今回はここで食べてきました。

どぶ板食堂 Perry

昼間はダイナー夜はバーになるというこのお店、ヨコスカネイビーバーガーはもちろん、
よこすか海軍カレーもヨコスカチェリーケーキも食べられちゃうのが特徴らしいです。

つなぎを使用しない170g以上の100%ビーフを使用するというのがヨコスカネイビーバー
ガーのレシピらしいのですが、ここはレギュラーパテで227gもあり食べごたえ抜群!
肉肉しいパテはもちろん、ソースもバンズも自家製のオリジナルとのことで、こだわりを
感じる美味しさでした。 

次回はカレーも食べてみたいな。


↑芸能人もたくさん食べに来ているようです。(EOS_5DMark3+EF16-35mmF2.8LⅡ)

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↑レギュラーバーガー(900円)に目玉焼き、ベーコン、チーズ+ポテトをトッピングしました。(EOS_5DMark3+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

~ヨコスカネイビーバーガーな過去記事~
Restaurant LAUNA
TUNAMI

【メモ】
どぶ板食堂 Perry
住所:神奈川県横須賀市本町2-19
電話番号:046-876-5325
営業時間:11:00~24:00 (金・土は翌2:00まで)
お休み:なし
駐車場:未確認

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コメント

非公開コメント

どぶ板食堂っていう名前と外観からは
想像つかない雰囲気ある店内ですね~
さすが横須賀って感じ...^^b
ネオン管にワクワクしてしまいます!

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昔、真ん中に流れていた川に蓋をしたということでその名が付いたとのことです。
ベースの入り口近くにあり、日本とアメリカが融合された独特の雰囲気が人気です。
スカジャンの発祥として知られていて、通りには面白いお店、アメリカンな食べ物など
何度言っても飽きない魅力がある場所です。三沢の雰囲気と似ています。